Начало » Туризъм

Туризъм

Туризъм и туристически ресурси, туристическа дейност и развитие на туристическата икономика в България и по света. Всичко за туристическите услуги, пътуванията, почивките, статии и материали.



Идеен проект на заведение за хранене и развлечение Ресторант „Клеопатра” ПДФ Печат
Обучение - Туризъм
Изпратено от Гергана Атанасова и Кремена Ганчева   
Неделя, 05 Септември 2010 16:10

Проект на ресторантьорския продукт


Ресторант „Клеопатра” е категоризирано заведение за хранене и развлечение, категория „четири звезди”, намиращ се в едноименния СПА и Бизнес хотел „Клеопатра”, град Чепеларе. Ресторантът е разположен на нулевото ниво на хотела. Към него са проектирани две търговски зали, едната за изхранване на гостите чрез блок маса, а другата – а – ла – карт. А – ла – карт зоната може да бъде използвана, както от гостите на хотела, които искат да разнообразят традиционния бюфет, така и от външни гости, които желаят да вкусят кулинарни специалитети в изискана обстановка. Двете зали са разделени една от друга чрез стъклен свод и пердета. Всяка от тях разполага със свой собствен вход, но също така при нужда стъкленият свод може да се използва като свързващо звено между двете помещения.
Ресторант „Келопатра” разполага общо със 150 места, като 40 от тях са предназначени за  а – ла – карт  ресторанта, а останалите 110 места са част от бюфетната зона.

Прочети още
 
Туристически агенции ПДФ Печат
Обучение - Туризъм
Изпратено от Дина Дзипалска   
Неделя, 11 Юли 2010 21:24

Обща характеристика на туристическите агенции. Роля и значение. Класификация. Основни дейности. Особености и тенденции в развитието на съвременните туристически агенции.

Богатото съдържание и характера на туристическата и агентска дейност в туризма, причинява редица трудности свързани с изясняване за общото определение за техническите организационни форми. Поради този факт съществуват разнообразни термини и понятия за обозначаването им. У нас предприятията за организационна и посредническа дейност също имат различни наименования, които се използват като синоними. Това са туристически агенции, пътнически агенции, пътнически бюра, травъл агенти и др. Въпреки различията в становищата на различните автори и специалисти от практиката е целесъобразно използването на утвърденото у нас понятие:туристическа (пътническа) агенция като най-точно и универсално.

 

Прочети още
 
Опознаването на културно-историческото наследство ПДФ Печат
Обучение - Туризъм
Изпратено от Кристина Владимирова   
Петък, 09 Юли 2010 21:55

Началните стъпки на съвременния български международен туризъм са насочни главно към използването на морските рекреационни ресурси. Наред с това значителен относителен дял имат транзитните преминавания и деловите посещения на чудестранните туристи. Доста по-късно в офертите на активния международен туризъм на страната навлизат обектите на културно историческото наследство – отначало като съпътстващи морския рекреативен и делови туризъм, а след това и като солидна основа на маршрутно опознавателните пътувания за чужденци.

 

Последно променен на Петък, 09 Юли 2010 22:38
Прочети още
 
Културно-историческото наследство като ресурс за развитие на туризма ПДФ Печат
Обучение - Туризъм
Изпратено от Милена Василева   
Петък, 09 Юли 2010 20:22

Резултатите от развитието на активния международен туризъм в нашата страна през последните 25 години показват убедително нарастващото му влияние в националната икономика. Неговото развитие се базира на определена ресурсна база, която се състои както от природни, така и от антропогенни обекти, имащи различна привлекателност, устойчивост на въздействие и поемен капацитет. Поради особеното си географско положение-територия между Европа и Азия – страната ни е била център на изява на всички велики култури обогатили историята Европейския континент.

Прочети още